02.06.2025 Limoncello z Sorrento limoncello • włoskie limoncello • poszukiwanie cytryn • Limoncello di Sorrento
03.11.2023 Egzotyczne nalewki eksperymentalne z czego robić nalewki? • pozyskiwanie owoców • efekt końcowy • drugi rzut • podsumowanie
04.04.2023 Smak wiśniówki na trzy sposoby zbieranie danych • chwila grozy • ocena smaku • wyniki • wnioski
24.03.2022 Nalewka na trzy sposoby — eksperyment kolejność składników w nalewce • początek eksperymentu • obserwacje • wnioski
23.11.2021 Dereniówka - część pierwsza plany długoterminowe • nalewki - nauka cierpliwości • co dalej?
28.12.2020 Arcyszybkie likiery na święta likier kokosowy • likier piernikowy • pierniczki • ciasta • minimalizm
27.12.2020 Pigwowcówka i pigwowiec do herbaty nalewka z pigwowca • pigwowiec do herbaty • pasteryzacja